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维生素C有助缓解疲劳

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  维生素C又叫抗坏血酸。它是一种白色晶体粉末,仵干燥的环境中易于保存,但是液态的维生素C极易受光、热、空气等物质氧化,而遭到破坏。我们人体内能储藏少量的维生素C,短时间内摄入不足是不会引起维生素C缺乏症的,但长时间摄取不足就不可取了。另外,维生素C与B族维生素、维生素D、维生素E、锌、磷、钙共同摄取,效果会更佳。

  “慢性疲劳综合症”,这是很多年轻人都面临的一种健康症状。因为压力和疲劳的关系,我们人体的免疫能力开始下降,健康的指数也在全面的下调。如果,在这样的情况下,大家多注意补充维生素C就能很好地缓解疲劳的症状。

  除了刚刚说到的能缓解压力外,维生素C还具有很多功效。比如,它是胶原蛋白的组成部分,能够维护肌肤的健康。而且它还有助于血液的循环,清除杂质。另外,维生素C还有解毒、抵抗传染病的作用,增强人体的免疫力的作用。近些年,有研究发现,维生素C对预防癌症、白内障以及肝炎和肝硬化也有治疗效果。

  维生素C主要来源于蔬菜和水果中,如梨、枣、猕猴桃、西瓜、柠檬、沙棘、野蔷薇果、番石榴、芒果、菠萝、葡萄、荔枝、甜橙、桂圆、草莓、木瓜、柚子、苹果、柿子、樱桃、菜花、西红柿、青椒、苦菜、卷心菜、茴香、白菜、苜蓿、芥菜、萝卜、枸杞菜、红辣椒、油菜、豌豆苗、杏仁、花生等。由于它们制作简单,尤其是水果,只要洗净可以直接食用,因此更有利于人体的吸收。


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标签:维生素C,胶原蛋白,肌肤

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