节后养胃清肠解酒全攻略

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　　节日期间，无论走亲访友还是娱乐休闲，总离不开一个“吃”字。往往不知不觉中就吃多了。吃多了，首先影响到的就是人体的消化系统，就像《黄帝内经》早就指出的那样——“饮食自倍，肠胃乃伤”。 肠胃因多食而“受伤”后，会出现各种各样的消化系统症状，如食欲减退、腹胀、腹痛、嗳气、泛酸、恶心、呕吐、腹泻、便秘等，也有部分会出现全身症状，如头昏、注意力不集中、乏力、心悸、身体困重、嗜睡或失眠等。

　　假期结束后，这些症状还会持续相当长一段时间才能消失或减轻，严重者甚至从此落下“病根”。那么，如何快速地摆脱因节假日吃多了而产生的这些困扰呢？ 下面根据多吃的食物种类和出现症状的不同，介绍一些简便易行的方法。病情较轻的患者可以选用，病情重的，还是建议到医院就诊。

　　1、淀粉类的食物吃多了：淀粉类的食物包括米、面，以及以米粉、面粉为主制成的各种糕点。这类食物吃多了，往往会出现腹胀、腹痛、泛酸等症状。尤其是含糯米的食物，比如汤团（元宵），吃多了更易造成这些症状。 应对办法：炒谷芽20克，炒麦芽20克。水煎服。

　　2、蛋白质、脂肪类食物吃多了：这类食物指的是各种鱼类、肉类、油炸食品、坚果炒货（如核桃、瓜子、花生等）。吃多了会出现食欲减退、口苦口臭、嗳腐吞酸等症状。严重者可能会诱发急性胆囊炎、胰腺炎的发作，这需要到医院就诊。 应对办法：焦山楂30克，水煎服。轻症吃一些山楂片、山楂糕就可以了。

　　3、豆类吃多了：包括豆浆、豆腐、豆腐干、百叶等豆制品，以及黄豆、红豆、黑豆等各种豆类。吃多了会出现腹胀、腹痛、矢气多等症状。对于高尿酸血症（痛风）、胃病患者，豆类食物尤其要慎食。 应对办法：陈皮10克、莱菔子10克。水煎服。

　　4．水果吃多了：凉性的水果如梨、猕猴桃、西瓜、哈密瓜等吃多了，会出现食欲减退、恶心欲吐、泛酸、食欲减退、便秘等腹胀腹痛甚至腹泻等症状。冷饮喝多了也会出现类似的表现。 应对办法：一般来说服一些藿香正气液（丸）就可以了。

　　5．酒喝多了：各种酒类，无论是白酒、红酒、黄酒，还是啤酒或米酒，喝多了往往会产生脾胃湿热，出现头昏头重、口苦口臭、口中黏腻、便溏不爽等症状。肝病患者、胃及十二指肠溃疡和痔疮较重的患者，最好不要饮酒。 应对办法：葛花10克（或葛根30克），水煎服。

　　6．补品吃多了：春节期间会收到亲友们送的很多补品，如人参、桂元（龙眼）等，由于体质的原因或吃多了，往往会出现腹胀、食欲下降，甚至燥热、多汗、鼻衄（出血）等。补药最好在医生的指导下服用。 应对办法：萝卜汤或莱菔子（萝卜籽）10～20克，水煎服。

　　再介绍两款药饮，是专门为节后消食化滞、调整胃肠功能所设计的，可根据情况选用。 1、三鲜消滞饮：用鲜山楂20克，鲜萝卜30克，鲜青橘皮6克，洗净切丝，共入锅加水适量，用旺火烧开后改用文火煮30分钟，弃渣取汁后，加入冰糖适量煮沸即成。每日服3次，每次20毫升～30毫升。 功用及主治：健脾行气，开胃助运。适用于脾胃气滞所致腹胀、不思饮食。 2、麦芽山楂饮：炒麦芽10克，焦山楂6克，加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁约250毫升，加入红糖10克。分次服用。 功用及主治：消食化积和胃。适用于食积停滞，厌食不饥。

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