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两款豆浆提升免疫力:胡萝卜、燕麦芝麻

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  胡萝卜豆浆

  关键词:维生素A增强免疫力

  材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。

  做法:

  1、将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。

  2、将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。

  营养小贴士

  胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫力,在预防上皮细胞恶变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞和病毒细菌。而大豆蛋白含有人体无法制造,必须从体外摄取的八种必需氨基酸,有助于提高人体免疫器官和免疫细胞的功能,提供合成抗体和免疫球蛋白等各种免疫物质的原料,提高人体免疫功能。大豆和胡萝卜有机结合制作而成的豆浆能使各自的营养充分发挥,从而提高人们抵抗疾病的能力。

  燕麦芝麻豆浆

  关键词: β-葡聚糖显著提高机体免疫力

  材料:黄豆50克,黑芝麻10克,燕麦30克。

  做法:

  1、将黄豆预先泡好。

  2、将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键盘,待豆浆制好即可。

  营养小贴士

  燕麦含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。β-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维,具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。大豆和燕麦结合制作而成的豆浆能帮助人们预防肿瘤,提高机体免疫力。


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标签:豆浆,免疫力,营养

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