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糖友也想吃甜食怎麽办?

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  一项临床研究,让20名Ⅱ型糖尿病患者分两天分别于早餐后至12时30分前和15时左右各吃3块饼干。结果发现,上午吃甜点的人血糖值上升更快,变化幅度更大,下午吃甜点,血糖波动相对小。

  上午进食甜点,可能会受到早餐的影响,在早餐还没有充分消化的情况下,甜点进一步加重血糖负担。而15时左右,人的代谢调节能力较好,一天的血糖调节水平最为稳定,正餐也已经消化吸收,是补充零食的“最佳时机”。此外,对内脏脂肪超标和有糖尿病风险的人来说,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白质类、最后吃碳水化合物类的进食顺序,同样有助于平稳血糖,预防糖尿病。

  一项新研究显示,不喝人工配制的软饮料或含糖牛奶饮品,取而代之以水、不含糖的茶或咖啡,将有助于降低人们患Ⅱ型糖尿病的风险。

  软饮料是指几乎不含酒精的人工配制饮品。从软饮料的种类看,绝大多数都含糖。

  多年前英国研究人员开始进行一项大规模抽样调查。共有超过2.5万名志愿者参与了该调查,他们的年龄在40到79岁之间。在长达11年的追踪调查期间,志愿者按要求每天记录自己的饮食规律,尤其是糖分摄入情况。调查结束时,志愿者中有847人被诊断患有Ⅱ型糖尿病。

  研究人员通过数据分析和推算发现,如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天习惯性饮用的软饮料,其患Ⅱ型糖尿病的风险能降低14%。若以上述无糖饮品替代每天习惯性饮用的含糖牛奶饮品,这些志愿者患Ⅱ型糖尿病的风险能降低20%至25%。

  你没想到吧,喝下午茶不仅能养足精神,吃点甜点还会降低患糖尿病的几率,现在的年轻人不妨试试。


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标签:甜食,糖友

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