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姜在我们的生活中有很多的用处,因此算是我们比较了解的食物,而关于姜的禁忌恐怕我们的很多朋友却是不知道的。
①不要去皮。
②不要吃烂姜:腐烂生姜会诱发肝癌、食道癌等。
③并非多多益善:天热时不宜多吃。
④某些疾病不适宜食用:凡属阴虚火旺者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮者。
⑤生姜红糖水:只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热患者。(整理于老中医健康减肥养生堂微博)
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