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赤豆鱼汤有健脾和血通乳的功效

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  当归猪蹄汤 猪蹄2只,当归10克。先将猎蹄去毛、洗净,与当归同入砂锅中,上火熬煮90分钟,至肉烂汤稠即可。吃肉,饮汤,此为1日量,分2次食用。该药膳有养血通乳的功效,适用于产后血虚,乳腺阻滞所引起的乳汁不下症。

  归芪鲤鱼汤 鲤鱼2尾(约500克),当归、黄芪各10克,白糖适量。将鲤鱼宰剖后,去鳞及内脏洗净,入砂锅内,加清水适量,下当归、黄芪、白糖放火上炖煮,待鱼肉熟烂即可,食鱼、喝汤,此为1日量,分2次食用。该药膳有补脾健胃,下气通乳、消肿补血的功效,适用于产后乳汁少、贫血、食欲不振。

  通草鲫鱼汤 鲜鲫鱼1尾,黄豆芽30克,通草3克。将鲫鱼去鳞及内脏,洗净,放锅中,加适量水上火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草,待鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。食鱼饮汤。此为1日量,分2次食用,7~10日为1个疗程。该汤有温中下气、利水通乳的功效。主治妇女产后乳汁不下之症,以及因胃气不足、消化力弱致使水湿潴留而引起的水肿病。

  赤豆鱼汤 赤小豆(红小豆)50克,鲤鱼1尾。将鲤鱼剖洗干净,与赤小豆一同放入锅中,加水适量,置火上煮至熟烂即可。饮汤、食鱼,每日1剂,5~7日为1疗程。该药膳有健脾和血通乳的功效,主治产妇乳汁不通。


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标签:当归猪蹄汤,赤豆鱼汤,通草鲫鱼汤

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