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老人养生吃什么 老年人平时如何养生

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  养生对于每个人来说好像都不陌生,但是正确的养生方法究竟是什么,似乎又没有人能够说的清。老人无疑是对于养生热衷的人群之一了,你知道老人养生吃什么好吗?还有什么养生的事项需要注意的呢?如果你想知道,赶快看看下面的文章吧!

  老人养生吃什么

  有限度地吃鸡蛋

  鸡蛋的营养非常丰富,比如说蛋白质、维生素还有糖类等等,不少人都喜欢每天吃一个鸡蛋。对于老人来说也是一样,建议每天可以吃一个鸡蛋,但是不要太多,以免蛋黄中的胆固醇对身体造成影响。

  常用粗粮、杂粮为好

  谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等,经过加工碾磨制成各种米、面。细粮中不仅营养素少,膳食纤维也少,不利于大便畅通;杂粮中玉米、莜麦面含矿物质高于富强面。由此可见,中老年人应常用粗粮、杂粮为好。

  常吃杂豆

  煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。

  中医认为绿豆能清热鲜毒、消暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等,中、老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解渴又富于营养,胜于多种市售饮料。

  适当食用畜、禽、鱼、虾

  禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,比畜肉更适合老年人食用。禽肝含铁多于畜肝,鸡肝中维生素A较猪肝中含量高2倍有余,且禽肉细嫩易于消化。

  鱼、虾肉也较畜肉易于消化,蛋白质含量多,海鱼中有二十碳五烯酸(简称EPA)和二十二碳六烯酸(简称DHA),对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。此外,海鱼中含碘多,牡蛎、鲜贝、干贝含锌多,虾米皮含钙多,均宜于多用。

  经常食用大豆与豆制品

  大豆的营养可以说是非常全面的,而且吃法也丰富。虽然说大豆直接吃不容易,但是豆制品吃起来就不费劲了。老人一般也喜爱吃容易嚼的豆制品,这对我们的身体是很有好处的。

  豆制品里面有一种大豆素和大豆甙,这些物质对于动脉和心脑血管都有很大的益处,可以防止血管中的垃圾堆积。而众所周知,心脑血管疾病是老人容易得的病,所以说多吃大豆和豆制品是很有益处的。

  老年人养生方法有很多,其中坚持做适当运动是十分关键的一个方法,主要可选择一些伸展筋骨的有氧型运动方法。同时需要注意加强饮食调理,早餐宜软不宜硬,中餐要三多三少,晚餐要控制食量。另外,还要按时睡觉。

  研究发现动不动就发火的人比正常人得心脏方面的疾病的机率要高出三倍。日常老年人还要注意做到心胸开阔,寻找生活的乐趣。特别是对于退休后的老年人而言,更要学会给自己的生活找点乐子,避免空虚无聊,避免过度关注年轻人的生活,尽量给自己营造一个良好的生活氛围。

  生命在于运动,对于老年人而言,不仅要运动,而且还要健康的运动。老年人在运动方面要注意根据自己的身体健康情况来适当的选择运动项目、运动强度、运动时间。此外老年人在运动的时候最好可以在家人的陪伴进行。

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标签:老人养生,老人保健,饮食养生

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