热心医生,提供一对一快速咨询服务。
热心医生,同时每日为大家提供优质健康知识、养生方法和饮食推荐,为您的健康保驾护航。
导言:转眼又到圣诞,不少朋友定会隆重庆祝,而吃“圣诞大餐”当然是个指定节目了!不过,美食当前,怎样才能既吃得尽兴,又吃得健康呢?其实,只要掌握吃食物的次序,并且选择适合的食物,一样可以在大快朵颐的同时保持美妙的身材。
有营养专家建议,在吃“圣诞大餐”时,可先选汤类,然后是沙律菜/热盆菜,再吃点饱肚的五谷类,之后吃肉类,最后才是甜品及水果。
那么,具体选择哪些食物才可既不失美味,也可让味觉同样感受到节日的丰盛?其实,要保持好身材在吃的方面同样是有很多选择的,不信营养专家开出的餐单请看:
汤:用忌廉及牛油制成的海鲜汤和南瓜汤,脂肪量颇高;或者热量较低的牛肉清汤、瘦肉汤、杂菜汤、青红萝卜汤及人参汤等。
蔬菜:优先选新鲜蔬菜,避免使用沙律酱;热盆蔬菜可选烚菜或清炒时菜,宜少油及少酱汁。
五谷: 宜选低脂少油的冷面、白饭、粉面等; 避免多酱汁的炒粉面饭、河粉、伊面及银针粉; 酥皮点心类、炸薯条等应尽量少吃。
肉类: 多汁及煎炸的咖喱鸡、生炒骨、炸肉类等含大量脂肪,应可免则免;不妨选冻肉类如鱼生、火鸡、生蚝、烧牛肉等低脂又美味的主菜;此外,潮州冻蟹、上汤龙虾、蒸鱼、白切鸡等也是不错的选择。
甜品: 芝士蛋糕、布丁、雪糕等都含大量糖分和脂肪, 较健康可考虑杂果西米露、炖蛋、豆腐花、凉粉等。
水果: 只要不是浸于糖水和沾满沙律酱的新鲜水果,都可以选择。
饮品: 柠檬茶、柠檬水、鲜橙汁等卡路里较低;但椰子汁则含很高脂肪,热量惊人;汽水和酒精同样含高卡路里,而且酒精会减慢脂肪的燃烧。
热心医生,是99健康网旗下健康咨询服务平台,通过热心医生网站、微信号或者APP,您可以快速获得医生的专业服务,同时也可以与病友进行交流。
热心医生,守护全家健康。
标签:圣诞大餐,身材,营养专家
copyright © 2012-2024 厦门沃鸿信息技术有限公司版权所有 闽ICP备13021446号-19